La Planque, c'est le nom de chambres, paisibles et confortables, et d'une table d'hôtes offrant des repas goûteux, avec en prime les bons conseils et l'humour de Tisou et Nat. Ouverte à l'année, elle est située au cœur de Gruissan-Village (le vieux village de la station balnéaire de Gruissan) et d'un vaste site naturel entre terre, eau et ciel...Gruissan-Village ?
Gruissan-Village est une circulade, autrement dit un village typique du Languedoc, organisé de façon circulaire autour d'une église et d'un château. Cette circulade est à moitié entourée par un étang marin, véritable paradis pour les oiseaux.En son centre se trouvent une église du XVe siècle ainsi que les ruines d'un château (XIe) et sa tour Barberousse (XIIIe), devenue l'un des emblèmes de la station, tandis qu'autour de ces bâtiments s'enroulent de petites rues formées de maisons mitoyennes et étagées (traditionnellement ocres, aux toits rouges et aux volets colorés), coupées par d'autres petites rues transversales.
La Planque dans Gruissan-Village
La Planque se trouve quasi au pied de la tour Barberousse, dans la première des ruelles s'enroulant autour. Ce niveau s'appelle la rue Passenaud. Au-dessus de sa porte, on peut lire, gravé dans la pierre, la date de 1799.Gruissan-Village d'hier à aujourd'hui
Autrefois, Gruissan-Village était uniquement tourné vers la pêche traditionnelle d'étang ou de mer, l'exploitation de salins et la vigne. Ces activités perdurent. Le nombre de pêcheurs a baissé, mais le petit port de pêche traditionnelle, situé aux portes du village, existe toujours. L'exploitation du sel marin continue, et le secteur de la vigne s'est même développé vers la qualité, comme généralement les vins du Languedoc (appellation AOC obtenue en 1985). Gruissan-Village s'est aussi tourné vers des activités artistiques, culturelles et touristiques, et a une vie locale de plus en plus animée au fil du temps, renouant avec son passé, avec de nombreux petits commerces, un marché trihebdomadaire, les Médiévales en septembre...De nos jours, Gruissan-Village est l'un des trois piliers de la station balnéaire de Gruissan, les deux autres étant les quartiers limitrophes de Gruissant-Port — port de plaisance — et de Gruissan-Plage, dit aussi quartier des Chalets, où aimait venir Charles Trénet et fut tourné 37°2 le matin de Jean-Jacques Beinex. D'autres plages sont également accessibles (plages des Ayguades et de Mateille ou encore celle, très sauvage, de la Vieille-Nouvelle), car Gruissan est une vaste commune où la nature a toute sa place.
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| La commune de Gruissan |
